Любителям красной рыбы разрушили миф о содержании Омега-3 в красной рыбе, взамен предложили альтернативный набор более дешевых продуктов, которые будут иметь соответствующее количество килокалорий, однако меньший показатель содержания жира.
Своим советом поделился фитнес-тренер, нутрициолог, эксперт по здоровому питанию Юрий Попко.
В видео он рассказал об альтернативе для тех, кто любит красную рыбу.
«Здесь 1 кг семги, 2700 ккал, стоимость - 1000 грн, - говорит нутрициолог и для сравнения приводит такой набор более дешевых продуктов: - Так, 2 кг чищеного карася, здесь 1700 ккал, 260 грн. Плюс говядина 800 граммов, здесь 1000 ккал, 300 грн».
«Итого 2700 ккал», - как и у семги, уточняет нутрициолог.
В результате, отмечает Юрий Попко, можно иметь 1 кг пищи, если это семга, стоимостью 1000 грн, которая будет содержать 210 г белка и 205 г жира. Или же, если взять его альтернативный вариант, это может быть почти 3 кг еды стоимостью 550 грн, содержащей 550 г белка и «всего-навсего 80 граммов жира, в два с половиной раза меньше».
Вспомнил он также популярный аргумент, на который часто ссылаются любители семги - наличие в красной рыбе Омега-3:
«Но ведь здесь Омега-3, скажете вы. Нет там никакой Омега-3, это искусственно выращенная рыба. Хотите Омега-3 - возьмите себе тюльку или скумбрию или сельдь. И будет вам Омега-3».
Напомним, мы также писали, что врач предостерегла украинцев от самовольного приема Магния В6.