Свинина является одним из популярных блюд в кухнях ряда стран мира, но в некоторых государствах ее употребление запрещено по религиозным соображениям. Речь идет о мусульманских странах, также свинину не едят иудеи.
"Апостроф Лайф" разбирался в причинах запрета.
Читайте также: Какая паска — такой будет целый год: народные приметы на Пасху
Согласно Корану — священной книге ислама — свинья является "грязным животным", которое пожирает все, вплоть до собственных экскрементов. Сами животные от этого не страдают, а вот для человека накапливающиеся в свинине токсины, являются токсичными.
Кроме того, свиньи являются переносчиками паразитического червя "трихинеллы". При плохой термической обработке мяса личинки паразита могут попасть в организм человека, что приводит к трихинеллезу.
В Коране (сура 5, аят 3) написано: "Вам запрещена мертвечина, кровь, свинина, а также то, что заколото без упоминания имени Аллаха". В следующем аяте Корана говорится: "Не ешьте много, а будьте умеренны, чтобы не повредить себе и не обделить бедных. Аллах не любит расточительных и недоволен их непомерными деяниями". С точки зрения ислама чрезмерное употребление пищи считается грехом.
У иудеев, как и у мусульман, свинина также является запрещенным продуктом. В Коране запрещенная еда называется "харам", а разрешенная - "халяль", тогда как в Торе "кошер" - это то, что разрешено, а "треф" - то, что запрещено.
Ранее "Апостроф Лайф" рассказывал о том, как правильно красить яйца дома на Пасху.
- Вас также может заинтересовать:
Христос воскрес из мертвых: как правильно здороваться на Пасху
Понадобятся всего две вещи: как быстро отмыть окна перед Пасхой