Свинина є однією з найпопулярніших страв у кухнях низки країн світу, але в деяких державах її вживання заборонено з релігійних міркувань. Йдеться про мусульманські країни, також свинину не їдять юдеї.
"Апостроф Лайф" знався на причинах заборони.
Читайте також: Яка паска — такою буде цілий рік: народні прикмети на Великдень
Згідно з Кораном — священною книгою ісламу — свиня є "брудною твариною", яка пожирає все, аж до власних екскрементів. Самі тварини від цього не страждають, а ось для людини токсини, що накопичуються у свинині, є токсичними.
Крім того, свині є переносниками паразитичного хробака "трихінели". При поганій термічній обробці м'яса личинки паразита можуть потрапити в організм людини, що призводить до трихінельозу.
У Корані (сура 5, аят 3) написано: "Вам заборонено мертвечину, кров, свинину, а також те, що заколото без згадки імені Аллаха". У наступному аяті Корану говориться: "Не їжте багато, а будьте помірні, щоб не зашкодити собі й не обділити бідних. Аллах не любить марнотратних і незадоволений їх непомірними діяннями". З погляду ісламу надмірне вживання їжі вважається гріхом.
У юдеїв, як і мусульман, свинина також є забороненим продуктом. У Корані заборонена їжа називається "харам", а дозволена - "халяль", тоді як у Торі "кошер" - це те, що дозволено, а "треф" - те, що заборонено.
Раніше "Апостроф Лайф" розповідав про те, як правильно фарбувати яйця вдома на Великдень.
- Вас також може зацікавити:
Христос воскрес із мертвих: як правильно вітатися на Великдень
Знадобляться лише дві речі: як швидко відмити вікна перед Великоднем