Пасха в 2024 году отмечается 5 мая, а значит, наступает пора покупать куличи. Но если вы решили самостоятельно выпечь пасхальный хлеб, нужно выбрать форму для выпекания.
"Апостроф Лайф" разбирался в том, какая форма лучше всего подойдет.
Читайте также: Какая паска — такой будет целый год: народные приметы на Пасху
Сейчас на рынке есть следующие варианты:
- металлические;
- бумажные;
- керамические;
- силиконовые.
Рассмотрим на примере бумажных и металлических форм.
Металл
Эта форма подходит по следующим причинам:
- паска в ней хорошо пропекается;
- такая форма долго живет;
- антипригарную форму не нужно смазывать растительным маслом.
В то же время из металлической формы трудно достать готовую выпечку. В таком случае советуют готовую паску обернуть мокрым полотенцем – как немного постоит и можно доставать.
Бумага
Причины, по которым стоит использовать бумажные формы:
- дешевый материал;
- не нужно смазывать перед выпечкой;
- не нужно мыть — снял и выбросил;
- форма защищает выпечку от подсыхания, и кулич дольше не черствеет.
Из минусов: в большой форме кулич может не приготовиться и этого нельзя увидеть.
Ранее "Апостроф Лайф" рассказывал о том, как правильно красить яйца дома на Пасху.
- Вас также может заинтересовать:
Христос воскрес из мертвых: как правильно здороваться на Пасху
Понадобятся всего две вещи: как быстро отмыть окна перед Пасхой